itxi
- · Kolore hori-berdexka
- · Fruta-aroma
- · Graduak: 11º

- · Garratz eta karboniko samarra ahoan
- · Iraunkorra

- · Fresko edan behar da, 6-8ºtan.
- · Oso egokia da hasierakoekin, arrainekin eta itsaskiekin batera dastatzeko.
- · Gomendatzeko modukoa da antxoa gazituekin eta oliotako hegaluzearekin edatea.