• · Kolore hori hitsa
• · Freskoa
• · Graduak: 11º

• · Txakolin leunen hautaketa
• · 15 hilabete ontzen
• · Karboniko fina
• · Iraunkorra eta biribila ahoan

• · Fresko edan behar da, 5-7ºtan.
• · Gazta eta fruitu lehorrekin batera dastatzeko modukoa.